La figue de Barbarie devient un fruit de luxe au Maroc

Les prix de la figue de Barbarie au Maroc ont grimpé à 3-6 dirhams l'unité en raison de la sécheresse et de la baisse de l'offre.

Prickly Pear Becomes Luxury Fruit in Morocco

Image: bladi.net

La figue de Barbarie, communément appelée « l'hendia » au Maroc, est passée d'un plaisir estival courant à un produit de luxe, avec des prix variant entre 3 et 6 dirhams l'unité selon la qualité et la taille, selon des rapports récents du marché.

Cette hausse des prix est attribuée à des conditions de sécheresse prolongée qui ont réduit les récoltes dans des régions clés comme Sidi Ifni et Aït Baâmrane. Les agriculteurs signalent que la pénurie d'eau a entraîné des rendements plus faibles et des coûts de production plus élevés.

Malgré les prix élevés, la demande reste forte, en particulier pour les variétés premium exportées vers l'Europe. Le fruit est également utilisé dans les cosmétiques et les produits alimentaires, ce qui ajoute à sa valeur.

Les consommateurs locaux expriment leur inquiétude quant à l'accessibilité financière, car le fruit était autrefois un aliment de base accessible à tous. Certains vendeurs notent que les ventes ont ralenti par rapport aux années précédentes.

❓ Frequently Asked Questions

Why have prickly pear prices increased in Morocco?

Prolonged drought and water scarcity have reduced harvests, leading to higher prices.

What is the price range for prickly pear in Morocco?

Prices range from 3 to 6 dirhams per fruit, depending on quality and size.

Is prickly pear still exported from Morocco?

Yes, premium varieties are exported to Europe, where demand remains strong.

📰 Sources:
bladi.net → Source →
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